CONCURSO
O MELHOR SOMMELIER
Vinhos do Alentejo no Brasil 2024
VENCEDOR
É com muita alegria que a CVRA - Comissão Vitivinícola da Região do Alentejo - comunica que Luís Otávio Álvares Cruz foi
o vencedor.
Luís Otávio é sommelier no Hotel Emiliano e professor de serviço de vinhos pela ABS-SP, onde possui homologação (pino 33). Certificado pelo WSG como French Wine Scholar e pela ASI com certificações 1 e 2, representou o Brasil no ASI Best Sommelier of the World 2023 em Paris. Foi premiado como Melhor Sommelier do Brasil em 2023 e Sommelier do Ano pela Académie Internationale de la Gastronomie.
FINALISTAS
Aqui estão os outros finalistas que brilharam nesta competição:
Marina Garritano - Sommelière e executiva de vendas na Decanter; professora de Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos
Marcos Paulo - Sommelier e consultor no Mercearia Campos Restaurante & Bar
Leandro Bernardo Silveira Melo - Sommelier Chefe no Rancho Português, em São Paulo, com uma carta de vinhos premiada
Hugo Castro - Sommelier no Restaurante Tragaluz, referência em hospitalidade em Minas Gerais 🍴
José Eduardo Barboza - Sommelier Senior e especialista em vinhos do Porto e Jerez